Miele di Cardo
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Miele di Cardo / SU CRACCHI DE VALLORU.
Un miele dall’aroma selvatico. Il suo caratteristico colore ambrato, con riflessi verde smeraldo, cattura al primo sguardo; vanta un profumo intenso floreale come la terra dove nasce la stessa pianta. Un miele dal gusto deciso e modestamente dolce. In cucina viene
abbinato a svariati formaggi stagionati e semi- stagionati, e utilizzato per la preparazione di sughi, salse agrodolci, preparati a base di legumi e cereali. Ottimo per la realizzazione di cocktail, e come accompagnamento a liquori forti e secchi.
Un miele dall’aroma selvatico. Il suo caratteristico colore ambrato, con riflessi verde smeraldo, cattura al primo sguardo; vanta un profumo intenso floreale come la terra dove nasce la stessa pianta. Un miele dal gusto deciso e modestamente dolce. In cucina viene
abbinato a svariati formaggi stagionati e semi- stagionati, e utilizzato per la preparazione di sughi, salse agrodolci, preparati a base di legumi e cereali. Ottimo per la realizzazione di cocktail, e come accompagnamento a liquori forti e secchi.